
Акция июня! Профиль "Вегетарианский" с 1-30 июня 2025 года
Смузи, киноа, брокколи…а энергия на нуле?
Состав профиля:
- Витамин D (25-ОН)
- Витамин В12
- Ферритин
- Кальций общий (Са)
- Железо (Fe)
- Общий белок
- Холестерин общий
- Фосфор неорганический
- ОАК
Цена по отдельности: 25 220 тг
Цена по акции: 14 500 тг
После отказа от мяса, рыбы и других продуктов животного происхождения важно регулярно проверять состояние организма. Даже при разнообразном вегетарианском рационе, организм может недополучать ряд веществ: железо, витамин B12, витамин D, кальций, белок и другие вещества.
Витамин D
Жирорастворимое вещество, которое действует как стероидный гормон, основной функцией которого является усиление всасывания кальция в кишечнике.Синтезируется в коже под действием УФ-излучения, также содержится в жирной рыбе, яичных желтках.
Симптомы дефицита:
- Усталость
- Боли в костях и мышцах
- Выпадение волос
- Частые простуды
Последствия:
- Остеомаляция
- Снижение иммунитета
- Остеопороз
Витамин B12 (цианокобаламин)
Витамин, необходимый для кроветворения, синтеза ДНК, работы нервной системы. Содержится в мясе, печени, рыбе, яйцах, молочных продуктах. Витамин B12 содержится не во всех продуктах растительного происхождения, хуже усваивается организмом.
Симптомы дефицита:
- Боли в животе
- Слабость
- Мышечные спазмы
- Раздражительность
- В редких случаях глоссит (жжение языка)
Последствия:
- Мегалобластная анемия
- Дегенеративное изменение в нервной системе
- Ухудшение памяти
Кальций
Минерал основа костной ткани, участвующий в сокращении мышц, свертывании крови, передаче нервных импульсов. Содержится в молочных продуктах, следует учитывать что кальций из растительной пищи хуже усваивается организмом. Недостаток кальция чаще встречается у тех, кто потребляет мало молочных продуктов.
Симптомы дефицита:
- Судороги
- Ломкость ногтей
- Выпадение волос
- Кариес
- Онемение
- Нарушения в работе сердца
Последствия:
- Остеопения
- Остеопороз
- Хрупкость костей
Общий белок
Суммарная концентрация всех белков в плазме крови (альбумин и глобулин). Содержится в мясе, рыбе, яйцах, молочных продуктах. Нехватка белка может быть следствием строгих диет, ограниченного рациона или у вегетарианцев.
Симптомы дефицита:
- Снижение веса
- Ломкость ногтей, выпадение волос
- Отеки
- Бессонница
- Нарушение стула
- Боли в животе
Последствия:
- Белково-энергетическая недостаточность (БЭН)
- Нарушения в формировании мышц
- Ослабление иммунной системы
Железо и ферритин
Железо - микроэлемент, необходимый для образования гемоглобина, транспортировки кислорода. Уровень ферритина отражает запасы железа в организме.
Железо поступает из двух основных источников:
Гемовое (усваивается лучше):
- Красное мясо
- Птица
- Рыба и морепродукты
Негемовое (растительное железо - усваивается хуже):
- Бобовые
- Шпинат, брокколи
- Орехи, семена
- Цельнозерновые продукты
- Сухофрукты (курага, изюм и т.д.)
Симптомы дефицита:
- Усталость, слабость, сонливость
- Проблемы с памятью и концентрацией
- Головные боли, головокружения
- Выпадение волос, ломкость ногтей
- Учащенное сердцебиение
Последствия:
- Железодефицитная анемия
- Ослабление иммунной системы
- Снижение физической и умственной работоспособности
Холестерин
Присутствует во всех клетках организма и играет ключевую роль в обменных процессах: участвует в синтезе гормонов, витамина D и желчных кислот, а также в строительстве клеточных мембран. Делится на ЛПНП (вредный) и ЛПВП (полезный).Содержится в яичных желтках, мясе, молочных продуктах.
Симптомы дефицита:
- Отсутствие аппетита
- Слабость, усталость
- Стеаторея
- Увеличение и воспаление лимфатических узлов
- Нервозность
- Снижено либидо
Последствия:
- Риск инсульта
- Риск сердечно-сосудистых заболеваний
- Депрессия
Фосфор
Минерал, участвует в большинстве обменных процессов организма особенно нервной и костной. Содержится в молочных продуктах, рыбе, яйцах, мясе.
Симптомы дефицита:
- Слабость
- Утомляемость
- Боли в мышцах
- Частые простуды
Последствия:
- Остеомаляция
- Проблемы с нервной системой
- Нарушение функции почек